公司食堂新一周菜谱，仅供参考！美食分享 用心做菜
锅包肉一出，谁与争锋！，在郑树国的祖传菜谱中，我们看到了“锅爆肉”（锅包肉原名称）的最初做法记录：主料：猪底板肉三两；辅料：葱姜蒜、香菜梗、粉面子一两八钱。做法：把肉切成大厚片（约一寸五长、一寸宽、一分五厘厚），葱姜切成丝，蒜切片，香菜梗切八分长段。将粉面子加少量水倒入肉片内，用手抓匀，使肉
做大锅菜谱
一周不重样的七道家常菜做法，做法简单看一遍就能学会。每天学习八道家常菜做法，一个月后人人都夸你是大厨！
我们家怎么吃白菜？白菜在我们家指的是:娃娃菜、大白菜、长菜、黄白菜，作为一个南方人真的吃的少白菜，做法无非就是起锅烧油下入姜蒜爆香然后放入白菜加点盐，清炒白菜就做好了或者是吃火锅的时候放一点点去烫火锅吃，没有北方那么多做法也没有北方人吃的多，南方人还是吃青菜比较多，生菜，油麦菜，
梨花公社艺术民宿基本食谱：早餐：自炸油条、自磨豆浆、自蒸糖包、豆沙包、大柴锅玉米渣粥、各种小咸菜、各种蔬菜、各种酱菜中餐：大柴锅炖柴鸡、大柴锅炖排骨、东北山芹菜、凉拌野菜茉莉芽、自制黄桃罐头、凉拌豆腐丝、自种蔬菜、肉炒香菇、红烧笋块、萝卜干炒肉。汤：蔬菜汤。面食：自蒸素包子、自蒸肉包子、自蒸
做大锅菜的步骤
五星级大厨都不会告诉你的8道家常菜做法。
分享6道简单易做的家常菜，经常被姐妹问起家常菜的做法！今天整理了下，需要的话可以参考下哦~炒茄子做法:1、茄子切滚刀块，放少许盐，淀粉抓匀2、锅内油稍微多些，放茄子变软，加入蒜末炒香3、加料汁(生抽、蚝油、白糖、盐、清水搅匀)4、汤汁收浓稠，加葱花，青椒翻炒均匀炒藕片做法
简单易学的五花肉饭团的做法：首先准备好面粉做的皮用冷水浸泡过的糯米捞起来，放少盐、油大锅加水把糯米盛进木桶蒸熟，会更香蒸熟后出锅待冷备用需要用的馅料食材：一个红萝卜切成小方丁、鲜嫩玉米粒半斤、把一斤五花肉用机器搅碎，放入少许鸡精、一勺子盐、少量花生油、少量酱油搅拌均匀。然后把所有的馅
小猪盖被子的做法：锅中油热放几粒可爱的冰糖小火慢慢炒至枣红色倒入焯好水的排骨炒至上色放葱、姜、八角、香叶翻炒均匀淋上料汁翻炒均匀倒上一碗清水盖上锅盖焖半小时备用；料汁的配料有1勺、生抽一勺、老抽一勺、料酒2勺、蚝油半勺搅拌均匀备用；打开盖子放上自己爱吃的玉米、土豆、豆角再给小猪盖上被子淋上两勺汤汁盖