年味
浙江年夜饭大集锦。北方朋友们,新年好!这是我们南方的年夜饭春节年夜饭大赏 年味浙江
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晒晒南方小城~浙江仙居的年夜饭:很多地方菜:糟羹,敲敲肉,海参蛋皮汤,食饼筒,岩耳……每次都没品完所有菜,都饱了。在我们这年夜饭必须丰盛,有吃有剩,才叫有余!你们的呢?
浙江北部的年夜饭先生是浙江北边人,属浙北地区,我是浙江南边沿海人,属浙南地区,因为要回娘家过年,婆家提早吃年夜饭。虽然都同在浙江,但饮食差异还是很大的,浙北喜欢吃肉,年夜饭特色必备肉圆子、猪蹄膀,酱味蛋(俗称金元宝),羊肉、牛肉,鱼虾以河鲜为主。河虾、太湖大闸蟹、花鲫
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哥哥俺在浙江台州,推荐俺家的年夜饭。凉菜:酱牛肉、凉拌海蜇、酱鸭舌、冰草。热菜:盐灼基尾虾、珍宝蟹、小米扣辽参、老鸭煲、家烧大黄鱼、香螺拼盘、白切鸡、爆猪肚、鹅掌西兰花、扇贝粉丝、香菇青菜
我是浙江的,我们的年夜饭都是家常菜。我们这有个习俗,做“除夜"的菜,要先祭拜祖先,所以这8碗菜和1碗年糕是标配。这8碗菜是鱼、虾、猪肉、芋头子、泡高(就是肉皮)、川豆芽、蛏子(或者蛤蜊)、笋尖。这8种普通的食材,其实是有涵义的,就说芋头吧,一个“芋头娘”长出许多的芋头子,就
图一,广西的年夜饭。图二,东北的年夜饭。图三,湖北的年夜饭。图四,湖南的年夜饭。图五,广东的年夜饭。图六,浙江的年夜饭。过年时天天吃,不识好歹的嫌弃,现在上班了,吃食堂的,觉得这个简直人间美味。感觉今年东北的三文鱼很便宜了吗,朋友晒年夜饭,家家有三文鱼。湖南的年夜饭标配,腊肉虾鸡