如何挑选营养美味的新鲜黄颡鱼 黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco），别称嘎鱼、黄辣丁、黄骨鱼、黄沙古等。黄颡鱼喜欢成群结队的活动，夜间听起来格外清晰，叫声绵延起伏不绝于耳，和鸭子的叫声很像，故而又得名黄鸭叫。黄颡鱼是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。黄颡鱼食
黄辣丁的养殖也不是那么容易呀。原以为这种生命力顽强鱼类，就算是不增氧也能活得很好。这还是大意了啊！
我们这里叫黄骨鱼，味道很鲜美。但自然水域中很少。现在市场上有人工养殖的。这种鱼是肉食性鱼。钓这种用活蚯蚓或活的很小的泥鳅饵料最好。
江黄在我们这是另一个品种黄辣丁。养殖这个我们叫草黄。大的可长到3斤左右。还有一种黄辣丁我们叫溜根长不大，一寸长左右熬汤很鲜。
去超市买，黄颡鱼，又叫黄辣丁，差点把我吓到。很多鱼身上好像长藓在腐烂，这怎么敢吃。有一次在一家餐馆吃了一次黄颡鱼火锅，感觉除了调味料，其它啥味没有。但自己在河里钓的，随便放点葱姜蒜做汤来很好吃，很鲜。同样地，在超市买的养殖的其它鱼也是不好吃，鱼肉一煮就烂了，但是野生的鱼肉不容易煮烂，又很香。大家有
有没有技术指导//
男子石头缝中捡纯野生黄辣丁，一条条信手拈来，网友羡慕不已！，12月3日，四川成都。成都一男子无意发现当地一条河干掉后，石头缝隙中有许多纯野生的鱼。其中有黄辣丁土鲶鱼等等，从外观上来看它们跟养殖的很不同。男子如同发现了宝藏般一条条捡起来，感叹今天恐怕是回不去了。后来他因有事无法继续捡鱼，忙完后晚上打
我家9年前就在石阡开野生鱼庄的,这种养殖黄辣丁、只卖50元斤，包刮蔬菜，沾水.野生黄辣丁138元一斤
腹水病，也称出血性腹水病，养鱼户俗称“大肚子”。系感染迟钝爱德华氏菌引发。患病黄颡鱼食欲不振或不吃食、离群独游或水面悬浮，体色泛黄、粘液增多，咽部表皮破损充血，呈圆形孔洞，严重的腹部膨大、头部充血、肛门外翻红肿，鳍条溃烂、背鳍肿大、腹鳍和胸鳍基部充血。 解
