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随州年饭菜谱(随州年饭菜谱介绍)

在我们随州乡里,团年饭在大半夜就起床准备,天不亮开始吃年饭,家家户户的都这样。农村的团年饭菜式不一定精美,但一定是丰盛,分量足,没有城里人那么讲究营养,大块儿的肉,大盘的鸡,炖烂的牛羊肉火锅……,绝大部分荤菜都是自家喂养,吃谷物杂粮长大的,蔬菜是自家菜园子农家肥种的。在这一天,主妇会把所有能上台面的

随州的年饭

随州年饭菜谱

随州除夕年饭

团年饭吃的越早越发旺,随州的每道菜都是很讲究的,泡泡青菜吃了健健康康,鱼寓意年年有余,红烧肉红红火火等等,火锅讲的用铜火锅而且是两个,好事成双,菜是红烧肉、三鲜、豆腐圆子、蛋饺等7丶8样,寓意四季发财、人畜兴旺!还得烧一盆南山炭火,日子过的红火暖心。

随州友友年饭模式今天就正式开始了!

随州年饭菜谱介绍

随州年饭早上吃

真是开眼界了,湖北的一些地方居然是大年三十早上吃“年夜饭”今天才知道,原来在湖北随州的一些地方,一大早就准备丰盛的一桌团年饭,年夜饭变成了年早饭。据说,这种早上吃年夜饭是古代就流传下来的习俗,在保鲜技术不好的古代,这样减少了浪费,早餐剩下的菜中午晚上可以接着吃,不用过夜。

随州的年夜饭是从除夕前一天晚上开始准备菜,凌晨开始做,在快天亮的时候放鞭炮吃饭

嫁一个随州老公年饭要这样做,大年30可以没有饺子,作为河南人我的妈妈真的不了解大年30还能不吃饺子

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