鸭脖生意一天能售出100万根，看似不起眼的街边生意却成就了市值300亿的卤味王国，稳坐卤味界第一第二地位的绝味鸭脖VS周黑鸭，却*着完全不一样的钱。你还以为它们只是靠鸭脖挣钱，仔细看完就会为它们的模式惊叹！1.绝味鸭脖挣的是to B端（即加盟商的钱）首先，绝味鸭脖的门店都开在了街边社区，运营
门店超过15000家，每年净增800-1200家门店，卖鸭脖卖成年营收40亿，市值超过300亿！绝味鸭脖凭啥打败煌上煌、周黑鸭成为卤制品第一名？但是他的*钱模式特别简单！绝味鸭脖的模式如下：1、
突然看到周黑鸭业季大降90%，怪年轻人不吃鸭脖？我就想说：心里没点数吗？这么贵的鸭脖谁吃呀，几块鸭脖就十几块了，一个鸭头都快十块了，还没尝到味，钱就没了！装修倒越来越豪华了，但是谁还愿意买呢？街边摊的不香吗？
鄂州的雅惠鸭脖鸭掌真的跟武汉精武鸭脖一样好吃吗？作者4.18在鄂州华容楚藩大道上看到这家新装修的雅惠店果然精致清亮（如下图1、2）。醒目的招牌、霓虹的彩字、震耳的音乐、明亮如玉的墙壁、五彩鲜艳的盆栽花朵把这家店映衬得与众不同。只不过人流量并不多，不知道是地方人消费水平有限还是同行业多的原因？
周黑鸭业绩大降90%！我只能说：活该！谁能吃的起请问？几个鸭脖子，卖20多，一个鸭头平均8块钱！吃的不是过瘾，吃的是心疼，吃的是钱啊！店铺装修再好，脱离老百姓的生活了，那就该降！
2月14日，情人节，原本是非常适合啃鸭脖子的日子，可是，今天，“卤味三巨头利润全暴跌”，“鸭脖为何卖不动了”，“周黑鸭业绩大降超90%”……冲上了热搜榜！其实，最近几年，食品业和餐饮业，都在向茅台酒公司学习……盲目涨价！盲目高端化！如今，绝味鸭脖，周黑鸭，涨价之后，品质几乎没有提升，甚至口感还不如以
千万别被绝味鸭脖骗了！你还真以为它是靠卖鸭脖*钱的？短短几年时间，从一家平平无奇的卤味店，迅速发展到拥有15000家门店，市值突破600亿，风头盖过周黑鸭，成为卤味行业新的龙头品牌。绝味鸭脖凭什么发展得这么快？答案就是其独特的合伙人模式。传统的餐饮企业，大多都是老板自己一家一家抢位置开店，跟同
马云：未来10年内实体店都将被淘汰，想生存就要学会“线上+线下”的生意！去年，在78%的餐饮企业营收不断损失时，绝味鸭脖利用社群营销，亏损比同行周黑鸭减少约21%，这都归功于它开始经营的私域流量池，它是怎么做的呢？1、吸引粉丝，建立社群。绝味鸭脖有10000多家门店，90后年轻客户占绝大多数
周黑鸭半年血亏4200万，1300多家门店直接关店，还被后来者的绝味鸭脖斩落“卤味老大”的宝座，在全国一家独大，裂变出13000多家门店！创始人周富裕只能哈内哭诉：大家一定要以我为戒！这究竟是怎么回事？原来周富裕发现：食品行业的加盟店，经常出现食品安全问题，这无论是对消费者，还是对品牌，伤害都
坐标：武汉火车站每次路过，都要例行吐槽下，这全国罕见的室内站台！！为什么要设计成这样？一堆火车头，一拨拨赶路的人，候车厅的烦躁更是让温度骤升！难道灵感源自火炉？算了，先来两份鸭脖降降温。
