道士常常锻炼,而僧人就锻炼的少,在庙里吃素,但是普遍不会搞素菜,不知道应该怎样搭配素菜的做法,来来去去都是那几样,导致年轻人就容易饿,因此炒菜变得油水太大,煎炸的多,香菇豆腐类多,再加上碳水又太多,浑身湿气又排不掉,就只能这样了。
看备菜,还真是炒八个“菜”,唯一的荤是案板上的大肥肉片子,估计没油,要拿来熬猪油炒菜的。这样的家庭也可以挑媳妇啦?
我觉得不管菜多菜少,至少也给其他人(特别是家里掌厨的)留点尝下吧,这是基本礼仪吧。菜少或好吃可以下次再多做些,大家一起吃。有时候同一种材料,不同做法口味不一样。有时候菜多,也存在最受欢迎的菜。一家人一起吃,总不能做饭的只吃大家选剩下的菜吧。
不饿不做 第一种, 15个万能做饭公式 1、炒素菜的公式 油、蒜炒香+耗油+生抽+盐
今天吃什么?今天在家中午煮点高粮米水饭,做一盘油焖尖椒,臭菜干豆腐香葱蘸酱,我不喜欢吃炒菜炖菜太费事,就蘸酱菜吃不够,老百姓的日子好过,啥菜都能吃饱,幸福感满满的。
《火候调味技法:厨神的300道下饭家常菜》精选300道居家常用的好吃下饭菜,兼顾各种菜式和口味,凉拌菜、炒菜、煎炸菜、酱卤菜、蒸菜一应俱全,是为没有条件钻研厨艺,又嘴馋技痒的上班族贴心定制的简易营养家常菜,您不用担心自己底子薄、基础差,打开本书,现学现做,保证给您一样惊喜,一样好滋味!
五一聚餐,推荐这道九热门小炒菜,下酒又下饭!蒜油小麦油性蔬菜呈浅绿色,略带苦味,营养丰富,口感嫩滑。适量炒一下。开锅前加一些蒜末,味道很香。食材:生菜1棵,大蒜2瓣,橄榄油适量,盐适量。1.将油菜清洗干净,沥干水分;2.切2厘米长;3.大蒜粉碎切碎;4.锅
拒绝外卖第三天,鱼香肉丝,双椒土豆片。切成丝,玉米淀粉、蛋清、木耳焯水捞出备用。土豆、胡萝卜削皮,拿工具削成片跟丝。姜切丝、西红柿去皮,搅拌备用。小米辣切块。鱼香肉丝调料超市买的菜也备好。开始炒菜。起锅烧油,先炒肉,备用。葱姜蒜煸香,放入青椒丝、胡萝卜丝、木耳,加入炒好的里脊肉,翻炒均匀出锅
晚餐大厨做了5道菜,鱼香肉丝、虾球西兰花、炝炒豆芽、鸡柳烧腐竹等,真是很可口,荤素搭配,还有蛋白质虾仁和腐竹,这可是很好吃的补充蛋白质食材,做法也很简单,但是味道好,还是家庭大厨厨艺好啊,你家是谁做饭啊?
5道春天爱吃的家常菜,味鲜富含维C,鲜嫩有营养,做法简单春天的蔬菜真不少,一定要抢鲜儿吃几顿,才算有春天的味。今儿跟大家分享的5道家常炒菜,就是应时应景的春季菜,翠绿的颜色惹人爱,鲜美的味道更让人开胃、顺气。一、蚕豆鲜蚕豆含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、钙、叶酸、锌、锰、磷脂等营养物质,其