走找海鲜老板，买点生耗吃。买生蚝时挑选那些没有开口的，这样的一般都还活着。用小刀顺着缝隙把生蚝片开，这一步也可以交给热心摊主来处理。全部处理好以后，用清水清洗两遍洗净，背部用媳妇的牙刷刷洗两遍，洗干净以后，放入盆中稍微控水。无论是蒸生蚝还是烤生蚝，关键在于蒜蓉酱。前段时间蒜蓉酱我出过详细教程，今天
生蚝又上热搜了？你居然还不知道生蚝的清洗方法！那只能我来告诉你了！生蚝已经成为了人们不可或缺的食物之一，甚至在国外，生蚝里寄生虫比较多，没有注意清洗，吃出了问题，然后国家规定只有特定的月份可以食用生蚝，没想到受到人们的强烈反对！生蚝作为我们日常随处可见的食物，清洗其实还是比较重要的，下面我来教大家
健康瘦身美食推荐， 生蚝蒸水蛋做法：1、将生蚝处理好，洗净沥干水分，切粒；海米切粒备用；2、将鸡蛋在碗里打开，加入适量盐、胡椒粉和75度的热水，拌匀成蛋浆，倒入容器内，放入生蚝粒、虾米与其拌匀，入蒸锅中大火蒸熟，3、取出撒上熟松仁和葱花，淋上豉油和香油即可！生蚝可是补锌高手中的高手哟。
快手生蚝。朋友寄了箱生蚝今天收到了，小学的时候我自己就能吃一打生蚝，还很新鲜个头也很大很肥。先处理一部分剩下的放冰箱明天在吃。先给生蚝们洗个澡刷个脸，洗好后全部扔到蒸锅里。小窍门：先蒸1-2分钟就很好打开，烫手烫手各位别学我！算了，咱们还是老老实实上道具吧。蚝刀插进缝隙轻轻一别，建议戴个手套以防
经典家庭蒜蓉生蚝。烧烤摊上的蒜泥烤生蚝，想来我也有半年没去烧烤店了，今天特意去菜市场买了十个生蚝解解馋。烤生蚝之前要先做蒜蓉酱，似乎每家烧烤店都有他们秘制的蒜蓉酱，只要这个做的好吃绝对是那条qai上生意最爆的店。大蒜要先把它们切碎，如果嫌麻烦可以用搅蒜的工具。切好之后要把蒜蓉清洗一遍，洗掉上面的
喜欢吃生蚝，每过一段时间就会买点吃。生蚝肉柔软多汁，软滑软滑的，充满鲜美的味道。最喜欢吃清蒸生蚝。清蒸生蚝是最简单，最能保持原汁原味的做法。生蚝好吃，可是清洗起来比较麻烦。生蚝的外壳厚重坚硬又高低不平，坑坑洼洼。每次买回生蚝先放在淡盐水中清洗。用小刷子把外壳刷洗干净。再用清水冲洗两遍。
食材：生蚝1? 生蚝买回来，放一勺面粉去抓洗，再用清水多清洗干净2? 锅中水开，放姜葱、料酒、倒入洗好的生蚝，记住一定要马上关火，焖两分钟，捞出备用，此时的生蚝又鲜又嫩3? 锅中油热，下蒜末、小米辣炒出香味，加少许长江，放适量盐、生抽、蚝油、鸡精，炒出酱香味后，加入一勺水淀粉，大火收汁浓稠，最
想自己在家做点生蚝，吃最大的难题就是：如何挑选新鲜的生蚝才不会出错；而且买回来以后如何处理它，才能吃得更放心。在日常生活中，我们需要去海鲜市场来购买生蚝，但要注意不是个头大的生蚝肉就肥。像有些屁股翘翘的但另一面是平的，肉就肥大而且非常丰满。我们尽量选择，生蚝壳比较干净的，这样处理起来也比较简单。
生蚝正确打开方法，都在这里，看过来呀！ 很多人都会觉得吃生蚝很爽，但是每次“打开”它的时候很麻烦。即使用刀，也不能轻松又简单的开壳，今天让大家了解一下，不用自己使劲就能快速打开它。 1.有一种网上流传的简单粗暴的方法，就是将生蚝放在火上，烤一下壳就能开。但我试验过后，觉得这种方法很难掌控，
网友教的配方，简直太绝了?鲜甜爽口、入口丝滑?不愧是男人的加油站！女人的美容院?食材:生蚝做法:1?生蚝用生粉清洗干净，水开，放入生蚝。关火，浸泡5分钟。2?蒜末、香菜、小米辣淋上热油，再加入生蚝水、一勺酱油、一勺蚝油。撒上葱花，淋上热油增香?关注
