这个青花菜长的太规整了，看上去都有点不敢吃。
西兰花，又名青花菜，营养丰富，算得上是一种奇特的蔬菜，我们能食用的是它硕大的青色嫩花蕾，花蕾成熟后，口味和营养相差甚远，便不宜食用；花蕾绽放后，开出朵朵十字小黄花，十分怡人，待花凋谢，结籽，便可留种用于次年种植。
简单拿手菜 今日拿手菜，红甜椒烩青花菜，主材青花菜半朵，配菜红甜椒一只，瘦肉片少许。 青花菜焯水备用，起锅烧油，油热放入肉片和红甜椒翻炒，放入食盐，断生后汇入滤干水的青花菜大火翻炒，加入味精关火出锅，一道香喷喷老少皆宜的红甜椒即刻
介绍一个种菜好模式 昨天，和北京鼎丰公司蒋总及农业厅的乔站长去博爱孝敬乡去调研青花菜新品种京绿，其花蕾细密，株型紧凑，早熟耐春化，已采两刀，菜品抢手，长势喜人，丰收在望！ 据了解，这茬大棚青花菜上市期（4月1一5月1日）正是青花断档期，批发价格在2.5—3元，十分热销
西兰花烧香菇。炒西兰花是很营养的青菜，多数人在家做第一步不是焯水就是直接下锅炒，其实那是大错特错。今天你像我这样做，出锅鲜香脆嫩入味好吃还不会变色。关注我看做法。首先改完刀的西兰花，一定要先加一勺盐倒入清水浸泡个10分钟，去除农*残留和一些虫卵杂质。想要西兰花翠绿还不变色，焯水时倒一点油是关键。水
西兰花烧香菇。炒西兰花是很营养的青菜，多数人在家做第一步不是焯水就是直接下锅炒，其实那是大错特错。今天你像我这样做，出锅鲜香脆嫩入味好吃还不会变色。关注我看做法。首先改完刀的西兰花，一定要先加一勺盐倒入清水浸泡个10分钟，去除农*残留和一些虫卵杂质。想要西兰花翠绿还不变色，焯水时倒一点油是关键。水
今天偷个懒，红胡萝卜加青花菜加小白菜叫肥腊肉一起炒了菜，一道混搭菜出炉了，开饭。
如果小孩不爱吃蔬菜，那就做这个白灼西兰花吧，简单美味，还有营养。水开先倒入西兰花，加一勺盐和油，这是翠绿不变色的关键。煮一分钟后捞出，整齐的摆在盘中，碗中加蒜末、红辣椒丝，脱热油，激发出香味。好吃的关键就是这个白灼纸，它是大厨根据比例调制好的，用它做清蒸鱼、白灼大虾都非常好吃，搅拌均匀后
