年夜饭菜单——油焖大虾油焖大虾是山东名菜，或许是当初闯关东的大多为山东人，所以近些年东北人年夜饭的菜单上经常会看到这道菜的身影。去虾线，热油煎至两面金黄捞出，起锅烧油葱姜蒜爆香，倒入煎好的虾，少量白糖酱油调味，当然，喜欢酸甜口味的也可以用番茄酱替代，加入少许水焖煮五分钟。记得第
江苏南通滨江临海，年夜饭少不了海鲜也少不了河蟹河虾，猪肝有南通话的谐音“做官”。虽说2022年经历很多很难，但都挺过来了，生活会越来越好！小时候的我们爸爸去世早，姐弟俩过年能盼着吃一回肉或者香肠就很不错了，谁能想到丰盛的年夜饭，期待大家新的一年健康快乐！
按我们家乡习俗，大年三十夜是要祭拜先祖的，而祭品除5碗米饭外，一定要有阉鸡猪肉，代表3生3熟，因此，年夜饭是少不了鸡肉（白切鸡）和猪扣肉，一条大鲜鱼，年夜吃不完留到年初一吃，意为年年有余。除必不可少的以上三菜，再就是各种海鲜了，我们家乡临海，每逢大丰好事和节假日或招待亲朋歺
中国各省年夜饭上的“硬菜”福建：佛跳墙佛跳墙是大名鼎鼎的国宴名菜，号称“中华第一汤”，也是闽菜经典大菜。佛跳墙是用几十种名贵山珍海味烹制而成，吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，且味中有味，回味无穷。这么一道豪气十足的硬菜，随便往年夜饭的桌上一摆，口福有了，面子也有了。广东：盆菜俗话说：盆菜上桌，
我也是二年了，一直泪奔//
在临海的年夜饭
浙江台州临海游记2:咸猪手果然咸不知道价格的点菜，也不知道这算不算贵。除夕的晚餐，老公不想吃小吃了，晚上就安排了吃正餐。去了人民路，想看看有哪些店还在开门，再决定选哪家。开门的店铺还是有几家，有两家小海鲜连着，一家没位置，需要排队，隔壁刚好还有一个位置，我们决定就在这家吃。这里点菜，墙
大年初二临海风俗是祭奠故人，三年了，全家人这次总算聚齐了。儿子成了全身掉渣的“渣男”后，怕吓着别人，于是很少出门，回南方几天后，我发现我妈的心理负担远超我儿子。每年大年29晚上，我们都会和妹妹全家人共吃年夜饭，今年我妈发话，不去了，我们四口人就在家吃。弄的我爸向妹妹婆婆好一顿解释。原
海南人的年夜饭，这样做年味十足，海虾、鸡、鱼样样不能少！ 都说海南人无鸡不欢，过年过节，或者家里来了客人及新朋好友，就要杀鸡，海南人非常热情好客，来了朋友就算家里只有只老母鸡，一样哪来招待您。虾和鱼海南人非常爱吃，海南四周环海，海鲜种类丰富，很多临海的村庄都是捕鱼为生，海
菜还不是正经菜!//
