养生野菜马齿苋,焯水再炒去草酸。
很快你就可以看到三五成群的人,左手带铲右手拎袋,这是去干啥呢?是的,我们是去挖野菜。春天野菜有很多比如芥菜,蒲公英,马齿苋,灰灰菜,榆钱,香椿……春天来了,养生动起来!
马齿苋,形如马齿,滑利又如苋菜,故名马齿苋,是很好吃的一种野菜,南方北方都有,田里路边,很是常见。生食微酸,但口感粘糯,一般是嫩叶焯熟凉拌,茎杆醋泡作开胃菜。记得小时吃过一次马齿苋做馅儿的包子,很是美味,大概做法是马齿苋焯熟晒干,待冬雪之日,泡开斩碎,拌上肉糜,葱花,姜末等调料,制
养生野菜马齿苋,保健宜常茶水喝。
苦菜,白蒿,蒲公英,扫帚苗 ,马齿苋 车前草,济菜,小蒜,折耳根,百合,
大家好,我是
养生野菜马齿苋,居家盆栽鸡冠花。
今天和大家分享这味*,是咱们中*当中的马齿苋。很多人可能都听说过这个名字,再用到北京那个普通话叫马儿菜,这可能大伙儿就比较了解了,夏季来临的时候,这个马齿苋遍地都是,在这个田啊,农间啊,到处都是。有的人采回去都作为野菜吃,今天呢我就来谈一谈,咱们这个马齿苋的历史渊源,这个马齿苋,它始载于《本草经
那是七十年代,我刚上小学。某一天,突然拉肚子。我妈妈就去菜地、玉米地里寻找一种野菜,学名叫“马齿苋”。回家以后洗净,煮熟以后让我吃,连续吃了三天,我的病竟然好了,能去学校上学了。“秦地无闲草”。像蒲公英、车前草、鱼腥草、水芹菜等等,都是上好的中*材,而且还能当菜吃。就比如马齿苋吧,我们经常拿它做