清蒸生蚝
低脂版蒸生蚝。减脂期间想吃生蚝可以自己动手做个无油版。买来的新鲜生蚝只要没张开的都是活的。先用钳子在生蚝上端三分之一处夹开个口子,再用生蚝刀插进去,找到肉柱把它切断,这样生蚝壳就很容易打开了。打开后的生蚝用水冲洗掉上面的壳碎渣,清洗好的生蚝都摆入盘中,做个蒜蓉辣酱,蒜瓣剁碎放入碗中,喜欢辣的加点
低脂版蒸生蚝。减脂期间想吃生蚝可以自己动手做个无油版。买来的新鲜生蚝只要没张开的都是活的。先用钳子在生蚝上端三分之一处夹开个口子,再用生蚝刀插进去,找到肉柱把它切断,这样生蚝壳就很容易打开了。打开后的生蚝用水冲洗掉上面的壳碎渣,清洗好的生蚝都摆入盘中,做个蒜蓉辣酱,蒜瓣剁碎放入碗中,喜欢辣的加点
生蚝买回来,不要再清蒸和烧烤了,做上这样的一道白灼生蚝,鲜甜滑嫩,特别好吃。十块两斤的生蚝,放一勺面粉去抓洗,再用清水冲一冲后就很干净了。水开后放两片姜,倒入洗好的生蚝,记住一定要马上关火。然后扣盖焖五分钟,此时的生蚝才是又鲜又嫩的时刻。锅中油热,下蒜末、小米辣炒出香味,加少许清水,放生抽、
自己亲手制作清蒸生蚝,美味佳肴!有喜欢的朋友在一起过来品尝一下哦
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生蚝肉质肥美,营养丰富,更是号称“男人女人们的加油站”,要问起吃生蚝最简单也最常见的做法,那肯是“清蒸生蚝”。而许多人对于蒸生蚝需要几分钟能熟,蒸多长时间为好和冷水下锅还是热水一直抱有困惑,下面麟大大就为大家一一精准回答。生蚝要蒸多长时间能熟?1、生蚝如果是开壳清蒸,水开后只需蒸5分
蒜蓉粉丝蒸生蚝,第一次买这么大的乳山生蚝,5斤有9只,合下来平均三四两一个,顺丰还是比较给力,三四天就送到家里。第一次做鲜生蚝菜,首先这开壳取肉这一招就把人难住了!送的小刀面对这么大的生蚝,有些小材大用实在不给力,撬了半天才整开一个,速度太慢,最后不得不选用砍刀临危受命,把剩下生蚝通通处理干净了!耗
听说吃它的男人更生猛,身强体壮更有力吃它的女人面如桃花赛西施,美容院都免去了快瞧瞧你吃过没?食材生蚝,洋葱,蒜末等做法清洗干净的生蚝上锅蒸五分钟左右,撬开生蚝壳,取出里面的蚝肉盛入碗中,淋上提前备好的料汁,加入适量矿泉水和柠檬片,搅拌均匀即可料汁做法可具体参考图这碗
昨天蒸了生蚝,买的大的,10只36块钱。奈何有的看着大,里面的肉却少。有的看着小,里面肉却多。在网上查蒸多长时间,有的写5分钟,有的写10分钟,最后自己用了7分钟,好在是熟了。这10只一人吃不到几个就分完了。再吃生蚝决定买小一点的,7块钱一斤的也有。另外一个菜是鲶鱼炖茄子,下饭的嘞。