酱鸭第2天，明天晚上再吃一餐就可以完成了酱鸭吃完了，再吃腌肉炖笋丝，这个酱鸭肉的肉是确实精一点点吃，感觉这还是挺好吃的，就像吃那个牛肉干一样。这个土的洋鸭是很难得吃到的，现在很多的土货都是不正宗的，就像那些土鸡，他们都是市场上买来，然后放在农村养几天就拿来当土鸡卖，但这个鸭子是绝对正宗的
源自厦门翔安的古早味美食。翔安番鸭面线，以四物汤和番鸭一起炖煮，可以增强免疫力，延缓衰老，闽南人家常也会炖这个汤。厦门最近又降温了，热乎乎的吃一碗好温暖，没吃过的一定要来试一下。
土砂锅炖红鲟小火慢炖3小时，这味道太棒了！ 原料简单，做法更简单，不需要太多调味料，好食材出好味道！ 选用一只番鸭，两只红膏蟹，六只鲍鱼，小火慢炖三小时，汤头清甜，营养丰富！
十一斤多的洋鸭，需要一个人捉翅膀，一个人捉脚，一共三个人才能把它汤了。喂米饭和糠的就是不一样，肉很结实，皮薄，皮下没有油，色泽很靓，肚子里面也没什么油，还没煮，味道应该很鲜美，可以煲汤，可以焖，各式各样的烹饪……
两口土锅熬煮四物汤，成就这碗番鸭面线！
唯爱与美食不可辜负这是上周末在家做的晚餐。槟榔芋头番鸭汤。这是我百吃不厌的一道美食，隔三岔五吃一回，很有满足感，生活幸福指数它有功，必不可少。番鸭隔水炖一个小时，八成熟时放入芋头，炖到芋头软糯，香气扑鼻。一口汤，就着一口芋头，汤汁鲜美，芋头香糯，真真妙不可言。白菜炒腐竹。用
“春江水暖鸭先知”，是今年骏豪会的春娇阿鹭酱闽台菜春季新品的主题。带着浓浓诗情春意的主题，和中餐因地制宜，适时而时的传统思想完全契合。仿佛一盆春花绽放的百香果渍揭开了春宴的序幕，主菜从鲍鱼姜母鸭开始，次第展示葱油拌春笋，春韭灼小象拔，散养番鸭炖三珍，搭配经典的台湾麻油猪腰片，三杯鸡，酱油水小海鲜，
福州人都喜欢吃荔枝肉，今天晚餐的这一盘土豆荔枝肉是用甜辣酱煮的，看过去卖相挺不错的，孙女放学回来就闻到了味道，囔囔着味道好好哦，让她尝试了一块不够还要二块。今天买的半大不小的鲜虾就不放空气炸锅了，还是这样直接白灼一下好吃。莴笋清炒，再煮一盆番鸭白萝卜汤降火哈哈，晚餐齐活。
我老婆坐月子，每一天我妈安排的月子餐清单：早上三点半，血燕汤一碗。早上七点，红菇、海蛎干、瘦肉粥一碗。上午十点，冬虫夏草煲排骨汤一碗。中餐，米饭、鸡露或蛏子干炖羊羔肉，深夜鱼。下午三点半，番鸭炖元贝或辽参一碗。七点晚餐，按老婆的要求安排。晚上九点，珍珠粉一支，五味汤一碗。（五味汤是芡实
一家四口第一次在新房子里做饭吃。一盘可乐鸡翅是闺女的最爱，一碗辣椒炒肉是儿子的下饭菜。一碗土洋鸭炖桂圆，一碗红薯粉炖大白菜，红烧桂花鱼是全家的喜爱之菜，一盘白菜苔是我的最爱。我没有别的什么特长，也没有其他的爱好，好吃，喜欢吃，就是我的特点，而且从小到大就没有改变过。
