最好吃的10种顶级海鲜第十:美国的阿拉斯加帝王蟹主产地是美国阿拉斯加附近的冷水海域,俄罗斯海域附近也有分布,中国市场上买到的以俄罗斯进口居多。阿拉斯加帝王蟹的肉质非常鲜甜肥美,价格也是非常昂贵。帝王蟹的钳子是一大一小,大家知道这是为什么吗?第九:加拿大的象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,是地球上
帝王蟹不是螃蟹?泛滥成灾的帝王蟹,你每吃一只都是在拯救世界
螃蟹世界海洋动物图鉴之螃蟹
螃蟹世界海洋动物图鉴之螃蟹
螃蟹世界海洋动物图鉴之螃蟹
帝王蟹只吃脚,为什么这么贵?如果把昂贵的海鲜列入一份菜单,帝王蟹一定要有一席之地,甚至排名在前列。这些蟹在世界上多数国家都是非常昂贵的海鲜。在阿拉斯加可以捕捉到世界上著名的红帝蟹,腿再粗再长一点,价值会被推得更高。这也挺好理解的,因为帝王蟹,腿是最好的地方,含肉最多,蟹的身体几乎什么都没
被吹上神坛的十大顶级食材第十:黄油蟹黄油蟹号称是“蟹中贵族”,单纯从价格上看,市面上随便一只最次的黄油蟹都可以吊打阳澄湖大闸蟹,头手黄油蟹更是卖到2000元/只。其实,黄油蟹不过就是一种“病蟹”,是雌性青蟹变异而来的一种螃蟹,这种螃蟹最大的特点就是油脂丰满,蒸熟之后,蟹壳内和关节处布满了金黄色
军机处留级大学士:帝王蟹只吃脚,为什么这么贵?如果把昂贵的海鲜列入一份菜单,帝王蟹一定要有一席之地,甚至排名在前列。这些蟹在世界上多数国家都是非常昂贵的海鲜。在阿拉斯加可以捕捉到世界上著名的红帝蟹,腿再粗再长一点,价值会被推得更高。这也挺好理解的,因为帝王蟹,腿是最好的地方,含肉最多,蟹的身体几乎什么都没有。每只螃蟹只有3对腿,多了2条,其中肉质更高。这的确是件幸事,因为如果肉更鲜美,帝王蟹的价格很可能比现在还贵。但是对于一只只吃脚的螃蟹来说,花这么多钱值得吗?其实万事皆有因。帝王蟹为什么贵?首先,了解一下这种螃蟹。帝王蟹堪称螃蟹之王,因为它们是世界上最大的螃蟹之一。一只红帝蟹体长可达1.8米,体重超过10公斤。但是螃蟹贵不贵不是因为大小,而是因为抓它的过程容易不容易。成年帝王蟹经常生活在寒冷的水域,平均温度为3.2-5.5℃,它们生活的深度必须达到200米,甚至300米。海水很冷,很难抓到它们。更不用说通常在10月份的帝王蟹捕捞季节了——此时阿拉斯加海域变得极其寒冷和具有挑战性,且比平时更加危险。80%抓螃蟹死亡的渔民都是被风浪扫进海里或者体温过低致死的。事故和机器事故造成伤害也经常发生。风险大,困难大,利润自然要高——这是一个简单的财务问题。全部费用都由消费者承担。帝王蟹价格昂贵,部分原因是难以捕捉。帝王蟹比龙虾等其他海产品更贵的另一个原因是龙虾可以养,螃蟹不能养。为什么?因为螃蟹生长太慢了,要7-10年才能达到要求的大小。这段时间成本太大,想饲养挣钱几乎不可能。帝王蟹有三种常见类型:红色、蓝色和金色。在三种帝王蟹里面,红蟹的价值
帝王蟹不是螃蟹?泛滥成灾的帝王蟹,你每持一只都是再拯救世界 评一下:没想到吃一次帝王蟹,就是拯救一次世界,如果被赋予了如此高的格局和使命,那我下次拼了老命,也要多拯救几次!关键是虽然它泛滥成灾了,但卖的还是那么贵!希望能降低点价格,这样我才好有能力能拯救几次世界呗! 其实任何物种泛滥