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如何把胡萝卜切成肉丁?
把胡萝卜切成肉丁,恐怕孙悟空也办不到啊!! 胡萝卜只能切成胡萝卜丁,切不成肉丁的!!
切胡萝卜丁的话倒是有办法地:削皮、分段、开边、把胡萝卜趴着,下刀切成厚片,把厚片切成条、把条横过来,下刀就可以切成丁了。
胡萝卜怎么切丁
胡萝卜切丁的方法如下:
1、去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段,我切成三小段了。
2、切段的胡萝卜再四周切一下,把圆弧边切掉,为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。
3、如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。
4、切的时候四指要并齐按住胡萝卜,刀顺指切下,四指后移,再切。手尽量不要离开案板。
5、切好的丁,可以做饭、炒饭、煮粥。
友情提示:
切菜时两脚要自然站稳,与菜墩有适当的距离。上身略向前倾,前胸稍挺,不要弯腰弓背,两眼注视墩上两手操作的部位。右手握刀时拇指与食指捏住刀箍,全收掌握好刀柄。左手控制原理,使原料平稳、不滑动,以便于落刀。握刀时手腕要灵活有力。菜墩的放置要适合自身的高低。
红萝卜切丁的正确步骤
胡萝卜切丁的方法如下:
1、去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段,我切成三小段了。
2、切段的胡萝卜再四周切一下,把圆弧边切掉,为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。
3、如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。
4、切的时候四指要并齐按住胡萝卜,刀顺指切下,四指后移,再切。手尽量不要离开案板。
5、切好的丁,可以做饭、炒饭、煮粥。
友情提示:
切菜时两脚要自然站稳,与菜墩有适当的距离。上身略向前倾,前胸稍挺,不要弯腰弓背,两眼注视墩上两手操作的部位。右手握刀时拇指与食指捏住刀箍,全收掌握好刀柄。左手控制原理,使原料平稳、不滑动,以便于落刀。握刀时手腕要灵活有力。菜墩的放置要适合自身的高低。
扩展:红萝卜丁米饭
材料
"生米 2杯量杯","红萝卜切丁 1颗"
做法
1: 作法就像平常煮白饭一样,只是多准备红萝卜丁一起放入锅中~
2: 米饭煮好后,红萝卜大部份会浮在上面,再轻轻搅伴均匀让她们分布均匀即可!
如何把胡萝卜切丁!
工具/原料
胡萝卜:2个
刀:1把
菜板:1个
方法/步骤
1.身材修长的胡萝卜,先切段。
2.切段的胡萝卜再四周切一下,为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝,就把片切薄一些。
3.如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。
4.切好的丁,可以做饭、炒饭、煮粥。
胡萝卜丁怎么切出来的
将胡萝卜去皮,清洗干净备用。将胡萝卜切成薄片。将胡萝卜薄片垒起,用菜刀横着切成细条。将胡萝卜细条,再竖着切即可成胡萝卜丁。
1、将胡萝卜去皮,清洗干净备用。
2、将胡萝卜切成薄片。
3、将胡萝卜薄片垒起,用菜刀横着切成细条。
4、将胡萝卜细条,再竖着切即可成胡萝卜丁。
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