说起大米，几乎是每个人日常的主食之一，不过一公斤就上万元的大米，真的没几个人吃过！
中国最贵大米第一名，万年贡米 价格：1.38万元/公斤
万年贡米的历史极为长远，据记载，南北朝时有位皇帝，在梦中见到江南有“寸长大米”，故派人查访，到了江西省万年县时终于找到了三寸长的大米，后御赐为贡米。
而2007年，在中国万年国际稻作文化旅游节稻米珍珠博览交易会上，万年县出产的五公斤原产地贡米，创下了每公斤1.38万元的天价。
准确意义上来说，真正的万年贡米，只是万年县裴梅镇贡米基地种植的大米。当地三面环山，山高垅深，日照奇特，土质是冷江田，灌溉用水是当地的山泉水，以接近于野生稻的坞源早作为原始的栽培稻。最大的特点是，生长过程中完全生态放养式种植，不施肥，不除虫害。
而且由于当地气候昼夜温差大，使万年贡米的生长周期长达6个月之久，几乎和东北稻米的成长周期一样长，充分保证了大米吸收营养的时间。当地稻米成熟以后，也是采用人工收割，可以说经过各种优越的自然条件和万分辛苦，方得到这一粒粒晶莹的稻米。
万年贡米的特点，颗粒大、体细长、颗形如梭、米色似玉，用其做饭，质软不腻，味道浓香。用来酿酒，浓而不烈，评为贡米可以说是名副其实！
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