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在烘焙行业待了近十年的向红深知这行竞争之激烈。这并不是一句玩笑话。数十年间,她所在的面包店经历了从顶峰到跌
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都与烘焙产业有关。鲍才胜的父母自然也从事着面包生意,他们借钱在安徽开了一家面包房。从小就在父母和叔叔的面包
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图源:i烘焙所以往往难以起到拉动销量的功能,不过,这家开 还推出了不少限定产品,比如:母亲节限定吐司、夏日西瓜吐
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“一边是寻找真正的低碳健康又好吃的烘焙产品的消费者,一边是似乎还不能满足消费者的烘焙行业。蛋白烘焙会是填补
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从零开始学烘焙--凡慕来烘焙教程。 9大类西点的制作(蛋糕、混酥、清酥、泡芙、饼干、面包、冷冻甜食、巧克力、装
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在上篇烘焙专题中,我们分析了烘焙连锁投资热的缘由,以及部分品牌后劲不足的问题。 经过统计,烘焙门店的平均寿命
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用餐需求体验当下的快乐你又会不会买单呢↓↓↓嘟嘟时光·烘焙甜品via:小西MEO遍地开花的烘焙店每一家都有其专
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随着新消费时代的到来,中国正步入“烘焙时代”。iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2021年上半年中国烘焙面点品
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烘焙食品已经适应早餐、下午茶、休闲等多元化场景,行业细分出了牛角面包、手工吐司、蛋黄酥、鲜花饼等品类,更加
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新一轮烘焙投资热潮,正在不断刷新估值。手握流量秘籍的网红烘焙品牌,一个个成为资本宠儿。墨茉点心局、虎头局这
